Samstag, 7. Februar 2015

Smoothies!

Hallo,

es wird langsam Frühling oder ein erneuter Wintereinbruch steht an, man weiß es nicht. Aber die Leute um einen herum sind verschnupft und das lässt mich nicht nur zu Ingwer-Zitronentee sondern auch meinem kleinen Mixer greifen: Smoothies sind nämlich super lecker, schnell gemacht (ok, der Abwasch nervt etwas danach) und mit etwas Glück auch eine gute Stärkung der Abwehrkräfte.

Ich benutze den kleinen Allzweckmixer von Rossmann, der ist praktisch, leicht zu reinigen und hat genug Fassungsvermögen für zwei große Gläser.

Mein Grundrezept ist:

3 halbe Pfirsiche aus der Dose (ja, da ist schon Zucker drin, schmeckt aber trotzdem)
2 Kiwi
1 Banane
Orangensaft nach Wunsch
3 Löffel Joghurt (1,5% ohne Geschmack)

Zur Zeit presse ich statt dem O-Saft eine Saft-Grapefruit rein. Durch den Joghurt und die Banane wird der Smoothie schön cremig und hält ein bisschen länger vor. Je nach Geschmack ist natürlich alles austauschbar und ich finde es immer interessant neue Dinge auszuprobieren.

Habt ihr ein Lieblingsrezept für Smoothies? Gibt es etwas das gar nicht in einen Smoothie passt, obwohl es so aussieht und umgekehrt?
So, ich schlürf jetzt weiter und wünsche euch noch ein schönes Wochenende!
~Tea

Smoothie! Peaches, kiwi, banana, yoghurt ...

 Hello,

it looks like either spring is arriving or another winter is coming - again, nobody knows . But people around me are having a cold and I try not only to drink a lot of ginger-lemon tea but to make some smoothies: they are yummy, easily done (well, to do the washing-up is not my favourite part) and provide vitamin C.

I use my all around mixer by Rossmann (Drugstore): easy to use, easy to clean  and enough holding capacity for two large glasses.

Ingredients I usally use:
1,5 peaches out of a can (yes, I know, they are sweetened but very yummy)  
2 kiwi
1 banana
orange juice (as much as you like)
3 spoonful of yoghurt (1,5% without flavour)

Right now I use juice of a grapefruit instead of orange juice. With the yoghurt and banana the consistency is very creamy and add some content to the drink. But the best thing is you can use everything you want for a smoothie - and I like it to try new ingredients. 

Do you have a special recipe for a smoothie? Are there things that shouldn't be in a smoothie even though it looked like it or the other way round? 
So, I'll finish my smoothie now and wish you a nice weekend!
~ Tea

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